Restaurant La Ereta, Alicante, Espagne
Descriptif
Ereta est un restaurant de Alicante spécialisé en cuisine méditerranéenne d’auteur qui offre une magnifique vue.
Menu Ereta 2012
Moule, Crème de Hérissons, Pain à l’Ancre de Seiche et Marinade de Mandarine
Œuf à 65º, artichaut, truffe et Gésiers.
Riz au poulpe, fenouil et All i Ali de Coings.
Carrillera , Céréales au curry et jus de poires au vin.
Trois desserts (35 euros)
Menu dégustation
Sélection de mets: 5 desserts (59 euros)
Information de contact
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